Die besten Fast-Food-Pommes Frites in jeder Form

Feb 18, 2024

Fast-Food-Ketten servieren Pommes Frites in verschiedenen Formen, und diese Variation im Stil wirkt sich auf Ihr sensorisches Erlebnis beim Verzehr aus. Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich das letzte Mal vor, als Sie diese Beilage gegessen haben. In Ihrem Kopf sehen Sie möglicherweise lange, dünne, blasse Stäbchen mit nur einem Hauch von Bräune an den Ecken. Vielleicht stellen Sie sich raupenartige Pommes Frites vor. Sie könnten auch an braune, geröstete, kreuz und quer verlaufende Waffel-Pommes oder Schnörkel denken. Haben die Pommes Frites vor Ihrem geistigen Auge Hautreste oder eine raue Außenschicht, die mit Gewürzen bedeckt ist?

Wenn Sie sich immer noch vorstellen, wie Ihr letztes Pommes Frites aussah, nehmen Sie dieses Bild zwischen Zeigefinger und Daumen und stecken Sie es in den Mund. Spüren Sie das Knirschen der äußeren Schicht zwischen Ihren Zähnen, während sie der cremigen, flauschigen inneren Kartoffel Platz macht, die angenehm auf Ihrer Zunge zerquetscht wird. Salz prickelt in Ihren Geschmacksknospen und Sie spülen es mit einem unglaublich süßen Erfrischungsgetränk herunter. Schnappen Sie sich eine braune Fast-Food-Serviette, um salzgesprenkeltes Fett von Ihren Fingerspitzen zu wischen, und greifen Sie dann nach einem weiteren Braten.

Wahrscheinlich haben Sie bereits einen Lieblingsplatz, an dem Sie Ihre Pommes frites essen, aber in der Fast-Food-Welt gibt es viele Möglichkeiten. Möglicherweise verpassen Sie einige fantastische Pommes Frites in einer neuen Form von einer Kette, die Sie noch nicht probiert haben. Öffnen Sie also Ihren Geist und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Fast-Food-Pommes-Frites.

McDonald's-Pommes setzen einen Goldstandard in der Schnellrestaurantbranche. McDonald's ist seit Jahren die größte Fast-Food-Kette und seine Pommes sind Spitzenverdiener – laut Zippia werden jedes Jahr mehr als 3,29 Milliarden Pfund davon verkauft. Nach Erfrischungsgetränken bringt diese Seite das meiste Geld ein, da sie nur minimalen Arbeitsaufwand erfordert und der Aufschlag einen großen Prozentsatz des Verkaufspreises ausmacht. Das bedeutet, dass das Golden Arches besonders hart daran arbeitet, seine Pommes attraktiv zu machen.

McDonald's-Pommes sind schlank, lang und sehr gleichmäßig – in der roten Packung werden Sie nicht viele kurze, braune oder zerbrochene Pommes finden. Ihre Farbe ist ein wunderschöner Goldton, der sie noch attraktiver macht. Sie sind außen perfekt knusprig, innen matschig und so salzig, dass man die Kartoffel darin kaum schmecken kann.

Wenn Sie Lust auf Pommes haben, gehen Sie zu McDonald's und Sie werden nicht enttäuscht sein. Schauen Sie an einem Freitag vorbei und Sie können eine mittelgroße Bestellung kostenlos erhalten, wenn Sie bis Ende 2023 mehr als 1 US-Dollar über die McDonald's-App ausgeben. Wenn Sie an einem anderen Tag dorthin gehen, werden Sie feststellen, dass eine Bestellung mittelgroßer Pommes Frites in der Nähe ist 0,20 $ teurer als bei der Konkurrenz. Eine kurze Warnung: Veganer, Vegetarier und Menschen, die sich glutenfrei ernähren, sollten dieses Produkt meiden. Das Rezept des Unternehmens umfasst Rindfleischaroma und Weizenderivate.

Bei Chick-fil-A finden Sie die Waffel-Pommes, von denen Sie schon immer geträumt haben. Diese kreuz und quer geformten Pommes Frites haben einige große Vorteile. Sie haben zum Beispiel eine größere Oberfläche, die beim Frittieren knusprig wird. Dann fangen die Rillen Salz oder eine beliebige Soße auf, in die Sie sie eintauchen möchten, und machen sie so besonders aromatisch. Ein weiterer Vorteil der Pommes Frites von Chick-fil-A ist, dass sie frei von Allergenen wie Milch, Eiern und Weizen sind und außerdem für Vegetarier und Veganer geeignet sind. Ein großes Lob an Chick-fil-A für die besonderen Anstrengungen für Menschen, die diese speziellen Diäten befolgen – nicht jede Kette tut dies.

Das Gefühl, eine Waffel im Mund zu haben, ist völlig anders als beim Verzehr der üblicheren dünn geschnittenen Pommes. Die größere Oberfläche kommt mit einem größeren Teil Ihrer Zunge in Kontakt und Sie müssen kräftiger zubeißen. Diese Pommes haben das gleiche knusprige Äußere und das gleiche flauschige Innere wie andere Pommes Frites, aber Sie erhalten mehr Geschmack und Konsistenz auf einmal.

Waffel-Pommes haben jedoch ein dunkles Geheimnis: Sie lassen sich schwerer mit Freunden teilen. Bestellen Sie eine große Menge dünner Stücke und jeder kann sich ein paar davon schnappen. Aber die Waffel-Pommes gehen viel schneller aus, weil jede Waffel größer ist und daher weniger in jedem Karton sind – nach manchen Schätzungen sind es bei einer großen Bestellung nur etwa 13 Stück. Das bedeutet, dass Ihnen auch die losen Pommes Frites entgehen, die auf den Boden des Mitnahmebeutels fallen. Diese zu finden ist wie die Suche nach einem verborgenen Schatz.

Curly Fries sind die lustigste Form von Pommes frites und Sie können sie bei Arby's bekommen. Wer möchte nicht Miniatur-Slinkys aus Kartoffeln essen? Um diese Pommes Frites herzustellen, formen Maschinen in Produktionsbetrieben Kartoffeln zu Frühlingszwiebeln, indem sie jedes Gemüse drehen und in eine lange Schnur schneiden – Sie können sich ein Bild davon machen, wie das funktioniert, indem Sie sich ein Video eines Spiralschneiders in der heimischen Küche ansehen. Normalerweise zerfallen diese langen Kartoffelstreifen beim Verarbeiten und Frittieren in kleinere Stücke, aber einige sind immer noch extra lang – mit etwas Glück etwa 25 cm. Familien mit Kindern können beim nächsten Essen bei Arby's viel Spaß haben und sehen, wer den längsten Braten hat.

Die lockigen Pommes bei Arby's sind orange-braun und haben eine raue äußere Textur. Das liegt daran, dass sie mit einem Teigmantel mit reichlich Paprika und anderen Gewürzen bedeckt sind. Der stärkste Geschmack kommt jedoch von der Zwiebel – vergessen Sie den Geschmack der darin enthaltenen Kartoffeln. Die ersten paar Bissen sind köstlich, aber essen Sie eine ganze mittelgroße Portion, und es wird Ihren Gaumen überwältigen. Teilen Sie diese am besten.

Menschen, die sich glutenfrei ernähren, sollten diese lockigen Pommes Frites meiden, da sie Weizen enthalten. Darüber hinaus verwendet Arby's das gleiche Öl für die Zubereitung von Pommes frites und zum Braten von Fisch, wenn dieser auf der Speisekarte steht. Veganer und Vegetarier sollten sich daher ebenfalls von dieser Beilage von Arby's fernhalten.

Vielleicht stellen Sie sich Dairy Queen als einen Ort vor, an dem man Eis bekommt, aber es ist auch ein fantastischer Ort, um ein paar dünn geschnittene Pommes zu kaufen. Tatsächlich sind sie alles, was Pommes Frites sein sollten: außen knusprig, innen weich und herrlich salzig. Diese Pommes schmecken ausreichend kartoffelig, was man nicht von allen Fastfood-Pommes behaupten kann. Sie sind wunderschön golden und werden in langen, gleichmäßigen Stücken geliefert. Die Pommes Frites von Dairy Queen werden normalerweise nicht in kleine Stücke gebrochen oder verbrannt.

Der Karton ist eines der schönsten Dinge an den Pommes Frites von Dairy Queen. Es hat niedrigere Seiten, aber einen breiteren Boden. Die meisten Restaurants servieren ihre Pommes in Kartons mit schmalem Boden und breiterem Deckel, wodurch sie instabil sind. Die Verpackungen anderer Ketten stehen nicht gut und sind nicht gut ausbalanciert, insbesondere wenn der Boden nicht richtig eingesteckt ist. Wenn Sie befürchten, dass Ihre Pommes auf einen Restauranttisch mit fragwürdiger Sauberkeit oder ins Auto fallen könnten, ist die Pommes-Frites-Verpackung von Dairy Queen die Antwort auf Ihre Gebete.

Darüber hinaus sind diese Pommes vegetarisch – sie enthalten kein Fett oder Aroma tierischen Ursprungs und sind glutenfrei. Bevor Sie sich jedoch darauf einlassen, fragen Sie Ihren örtlichen Franchisenehmer, ob er das Öl zum Frittieren anderer Dinge verwendet, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden.

KFC legt großen Wert auf Geheimnisse (das Rezept für seine Brathähnchen-Gewürzmischung wird bekanntermaßen in einem verschlossenen Tresor aufbewahrt), und seine Pommes sind da keine Ausnahme – sie werden „Secret Recipe Fries“ genannt. Wenn Sie eine Bestellung erhalten, werden Sie sich sicherlich fragen, was die Kette tut, damit die Pommes von außen so rau aussehen. Ist es Teig? Werden die Kartoffeln so zubereitet? Dieselben Fragen bedeuten, dass unklar ist, ob Vegetarier oder Menschen mit Weizenallergien diese Pommes essen können, aber um auf der sicheren Seite zu sein, sollten sie sie meiden.

KFC hat eine spezielle Gewürzmischung erfunden, die diese Pommes Frites einzigartig macht – es gibt keine andere Fritteuse, die so schmeckt. Die raue äußere Textur macht sie besonders knusprig und sie sind dicker geschnitten als die meisten anderen Pommes Frites, was sie etwas herzhafter macht. Allerdings sind sie nicht jedermanns Sache. Du wirst sie entweder lieben oder hassen – es gibt keinen Mittelweg. Wenn Sie Kartoffelgeschmack wünschen, werden Sie nicht beeindruckt sein. Wenn Sie etwas suchen, das Ihr Verlangen nach Fett, Salz, Gewürzen und Crunch stillt, sind Sie hier genau richtig. Teilen Sie sie jedoch mit jemand anderem, da der intensive Geschmack unangenehm werden kann, wenn Sie zu viele davon essen.

Seit dem Satisfry-Fiasko im Jahr 2013, als Burger King erfolglos kalorienärmere Crinkle-Frites verkaufte, bleibt die Kette genau wie ihre Hauptkonkurrenten Wendy's und McDonald's bei einfachen, dünn geschnittenen Pommes frites. Die dünnen Stücke von Burger King sind golden und köstlich – knusprig, locker und salzig – und unterscheiden sich kaum von anderen dünn geschnittenen Braten. Burger King leistet gute Arbeit und sorgt dafür, dass diese Pommes einheitlich bleiben – Sie werden nicht viele kaputte oder kurze Pommes in Ihrem Karton finden. Der Preis ist zwar günstiger als bei McDonald's, aber identisch mit dem von Wendy's. Wenn Sie Lust auf dünn geschnittene Pommes haben und es einen Burger King in der Nähe gibt, wird Ihnen das, was Sie bekommen, gefallen. Mit anderen Worten: Burger King macht solide, dünne Pommes frites zu einem niedrigen Preis.

Die Kette hat sich in letzter Zeit auch dadurch hervorgetan, dass sie mehr pflanzliche Lebensmittel anbietet, darunter den Impossible Burger und seine Pommes. Sie werden in Pflanzenöl frittiert und enthalten keine tierischen Aromastoffe. Die Pommes Frites von Burger King enthalten ebenfalls keinen Weizen, aber einige Franchise-Unternehmen nutzen eine gemeinsame Fritteuse, sodass eine Glutenkontamination durch andere Produkte ein Problem darstellt.

Crinkle-Cut-Pommes kommen auf Fast-Food-Speisekarten seltener vor als dünne Pommes Frites, aber Sie können sie bei Arby's finden. Crinkle-Schnitte haben entlang ihrer Länge kleine Rillen. Dies sollte ihnen mehr Knusprigkeit und Oberfläche zum Auffangen von Salz geben. In der Praxis funktioniert es nicht so gut wie in der Theorie. Da Crinkle-Stücke dicker sind, sind die Kartoffeln im Inneren weicher und außen weniger knusprig als bei dünn geschnittenen Pommes Frites.

Ein weiteres Problem bei Arbys Crinkle-Schnitten besteht darin, dass die Kette dieselbe Fritteuse für mehrere Produkte verwendet. Dazu können Fisch oder Pommes Frites gehören. Daher kann es sein, dass Ihre Crinkle-Cut-Pommes mit ein paar Locken im Karton vermischt sind. Wenn Ihnen das Gewürz, das Arby's für seine lockigen Pommes frites verwendet, nicht gefällt, möchten Sie wahrscheinlich nicht, dass es auf Ihre Falten abfärbt. Das gemeinsame Öl bedeutet auch, dass die Pommes neben Kartoffel, Salz und Öl auch nach etwas anderem schmecken können. Dieser zusätzliche Geschmack ist wahrscheinlich unwillkommen. Durch die gemeinsame Fritteuse ist eine Kreuzkontamination mit Fleisch- oder Fischprodukten für Vegetarier ein Problem. Darüber hinaus listet Arby's Weizen als Zutat auf, daher sollten Menschen, die sich glutenfrei ernähren, aufpassen.

Rally's bietet nur eine Sorte Pommes Frites an: gewürzt. Sie sehen vielleicht etwas überbacken aus, aber diese dunklere Farbe ist tatsächlich auf den gewürzten Teig zurückzuführen, der sie umhüllt. In Aussehen und Preis sind sie den gewürzten Pommes Frites von KFC am ähnlichsten – beide sind um etwa 0,50 bis 1 US-Dollar teurer als die Pommes von Arby's, Wendy's oder Burger King. Wenn man nur zwei Arten von gewürzten Pommes Frites vergleicht, muss natürlich eine davon als überlegen herauskommen, und das ist nicht die von Rally. An diesen Pommes ist grundsätzlich nichts auszusetzen, aber ihre Textur ist nicht so knusprig wie die von KFC und die Gewürzmischung ist nicht so lecker. Sie sind auch schlanker. Ein bisschen mehr Kartoffeln mit der Gewürzmischung wären schön, daher ist ihre Dünnheit nicht günstig.

Gewürzte Pommes haben alle die gleichen Probleme: Sie schmecken nicht nach Kartoffeln und die Gewürze wirken abstoßend, wenn man mehr als drei davon gegessen hat. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach etwas Salzigem und Fettigem sind, sind die Pommes Frites von Rally genau das Richtige, es sei denn, Sie ernähren sich glutenfrei. In diesem Fall sollten Sie besser darauf verzichten.

Culver's stellt solide Crinkle-Cut-Pommes her. Wenn Ihnen dieser Stil gefällt, sollten Sie sich an den Experten für gefrorene Vanillesoße wenden, um Ihr Frittierrezept zu erhalten. Sie sind außen schön knusprig und schmecken innen wie lockere Kartoffeln. Wenn Sie ein höheres Fluff-zu-Crunch-Verhältnis mögen, sind diese Pommes genau das Richtige für Sie. Die Kette frittiert sie bis zur Perfektion – sie sind weder durchgegart noch verbrennen sie.

Das größte Problem bei Culver's Pommes ist die Verpackung. Sie werden in einer Papiertüte geliefert. Wenn Sie sie zum Mitnehmen kaufen, könnte dies ein Problem sein, da durch die Tüte Fett auf alles eindringen kann, auf das Sie sie stellen – beispielsweise auf die Polsterung Ihres Autos. Wenn Sie nach Hause kommen und sie auf den Tisch stellen, wird auch das Fett fettig, sodass Sie sie wahrscheinlich auf einen Teller legen müssen. Sie haben Fast Food gekauft, um nicht aufräumen zu müssen, daher ist der Teller nicht intuitiv.

Schließlich sollten Personen, die sich gluten- oder weizenfrei ernähren, wissen, dass Culver's gemeinsames Frittieröl verwendet, sodass es zu Kreuzkontaminationen kommen kann, Weizen jedoch keine Zutat ist. Vegetarier können sich diese Pommes gönnen.

Wendy's hebt sich von der Konkurrenz dadurch ab, dass sein Fleisch nie eingefroren wurde. Ebenso ist die Kette bestrebt, zu zeigen, dass ihre Pommes Frites aus frischen Kartoffeln stammen: Auf den dünn geschnittenen Pommes Frites befindet sich ein Teil der Schale. Dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack, verleiht ihnen aber ein authentischeres Aussehen. Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt, dass diese Pommes genauso viele Konservierungs- und Zusatzstoffe enthalten wie jede andere Kette.

Der Geschmack dieser dünnen Stücke ähnelt dem der Konkurrenz – außen knusprig, in der Mitte weich und reichlich salzig. Sie schmecken wie Bratkartoffeln. Der größte Nachteil dieser Pommes Frites ist, dass viele von ihnen in kürzeren Stücken vorliegen oder abgebrochen sind, was das Essen ermüdender macht. Wendy's fügt seinen Pommes Frites weder Weizen noch tierische Produkte hinzu, verwendet jedoch dieselbe Fritteuse, was möglicherweise zu Kreuzkontaminationen führt.

Auf der Speisekarte von Long John Silver stehen hauptsächlich Fisch und Meeresfrüchte, aber es gibt auch Pommes. Natürlich durfte sich diese Fast-Food-Kette die Gelegenheit nicht entgehen lassen, traditionelle Fish and Chips zu servieren, weshalb sie die dicksten und dicksten Pommes aller Ketten anbietet. Sie werden in einem flachen, breiten Karton geliefert. Diese Verpackung kippt nicht um. Das ist also praktisch, wenn Sie Ihre Pommes mit Kindern teilen. Die Pommes selbst schmecken wie butterartiges Kartoffelpüree mit einer knusprigen, salzigen Außenseite – so sollten Pommes schmecken. Wie Crinkle-Pommes haben sie ein höheres Fluff-zu-Knusper-Verhältnis und sind köstlich lecker. Außerdem sind sie um etwa 0,10 US-Dollar günstiger als die nächstgünstigeren Fast-Food-Pommes. Es gibt also mehrere gute Gründe, das nächste Mal zu Long John Silver's zu gehen, wenn Sie etwas Deftigeres als dünne Stücke wollen.

In den Zutaten dieser Pommes Frites ist Weizen aufgeführt, und sie haben das gleiche Öl wie der panierte Fisch von Long John Silver, daher sollten Menschen mit einer speziellen Ernährung, z. B. glutenfrei oder vegetarisch, diese Pommes nicht essen.

Buffalo Wild Wings-Pommes werden in einer schönen Präsentation geliefert. Sie haben eine schöne Schachtel mit Deckel und Fenster – das heißt, wenn Sie eine große, komplizierte Bestellung für viele Leute haben, können Sie die Pommes auf einen Blick finden. Der Deckel sorgt dafür, dass die Pommes auf dem Heimweg nicht überall im Auto herausfallen und der breite Boden des Kartons verhindert, dass er umkippt, wenn man ihn einmal auf eine stabile Unterlage gestellt hat.

Die Pommes selbst werden in langen, sauberen Stäbchen geliefert – nur sehr wenige sind kürzer oder gebrochen. Durch Schalenstückchen wirken sie authentischer. Das einzige Problem bei diesen Pommes sind die schwarzen Flecken überall. Bei genauerem Hinsehen erkennt man, dass sie würzen – laut Website handelt es sich um grob gemahlenen Pfeffer. Von weitem sehen die Pommes jedoch schmutzig aus, was unappetitlich ist.

Wenn Sie sie in den Mund nehmen, werden Sie feststellen, dass sie knusprig, salzig und köstlich sind, sich aber kaum von anderen dünn geschnittenen Pommes unterscheiden. Sie sind etwa 2 US-Dollar teurer als die Pommes Frites der meisten anderen Fast-Food-Ketten. Sie müssen also entscheiden, ob die hochwertige Verpackung das zusätzliche Geld wert ist. Buffalo Wild Wings frittiert diese Seite in Rinderfett, ist also nicht vegetarisch, aber glutenfrei.