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Apr 06, 2024

Haben Sie Lust auf Panikeke oder Chop Suey und Reis, wissen aber nicht, wohin Sie gehen sollen? Wir haben die besten Orte in Tāmaki Makaurau für Sie zusammengestellt, in denen Sie pazifisches Soulfood genießen können.

Rund um Tāmaki Makaurau schießen auf den pazifischen Inseln immer mehr Restaurants aus dem Boden. Das sind großartige Neuigkeiten für diejenigen unter uns, die sich nach Soulfood aus Samoa, Tonga, den Cookinseln und anderen Ländern sehnen. Allerdings sind sie oft nicht die am einfachsten zu findenden Restaurants, es sei denn, man kennt jemanden, der jemanden kennt.

Viele dieser Take-Away-Restaurants sind familiengeführt. Es gibt auch viele von Pasifika-Familien betriebene Cafés, die klassische westliche Leckereien anbieten. Dies ist jedoch ein Leitfaden für den Fall, dass Sie einen Teller Taro, Chop Suey direkt aus dem Stövchen und einen Becher gekühlten rohen Fisch möchten. Gönnen Sie sich also eine Pause vom Kochen und besuchen Sie einen dieser beliebten Orte.

Oceania Food & Catering Ltd2C Archibald Road, Kelston (gegenüber dem Kelston Girls College)

Die Familie Apineru betreibt dieses Unternehmen seit 2015 und verkauft eine große Auswahl an sāmoanischen Gerichten wie Lammcurry (Grünkohl Mamoe), Falai Pi (Lammlappen mit Bohnen), Mamoe Masima (in Salzlake eingelegtes Lammbruststück), Palusami (Taroblätter, Corned Beef, Zwiebelwürfel und Kokosmilch) und mehr.

Suafa'i (Bananen-Kokoscreme-Gericht), Chop Suey, Panikeke (frittierter Bananenbällchenkrapfen), Truthahnschwänze und Keke Mamoe (Lammbrötchen) sind beliebte Speisen in diesem Restaurant. „Tonganer kommen hierher, wenn sie es satt haben, zu Hause Lu Sipi zu essen“, scherzt einer der Arbeiter.

Oceania Food & Catering plant, diesen Monat ein weiteres Geschäft in Māngere für alle treuen Kunden zu eröffnen, die aus verschiedenen Vororten von South Auckland in ihr Geschäft in Kelston kommen.

Ulutoa and Sons1898 Great North Road, Avondale87 Mangere Road, Ōtāhuhu (gegenüber dem Ōtāhuhu College)

Dies ist ein etabliertes Familienunternehmen, das von Generation zu Generation innerhalb der Familie Ulutoa weitergegeben wird. Das Restaurant und der Laden wurden 2005 in Avondale eröffnet und die Ōtāhuhu-Filiale wurde 2012 eröffnet.

Zu den beliebten Gerichten gehören Chop Suey und Keke Pua'a (Schweinefleischbrötchen), aber Rejoice Toetuu, deren Vater einer der Söhne der Familie Ulutoa ist, sagt, dass sie das Brathähnchen wärmstens empfiehlt, das sie KFC vorzieht.

Taste of Sāmoa3/24 Henderson Valley Road, Henderson (hinter Caltex)

Wenn Sie köstliche, wunderschön dekorierte Paifala (Ananaskuchen) probieren möchten, sind Sie hier genau richtig. Taste of Sāmoa bietet auch leckeres Chop Suey an und die Lammbrötchen flogen gerade aus der Tür, als ich ankam, um in der Speisekarte zu stöbern.

Das Familienunternehmen wurde 2018 gegründet und ist stolz darauf, traditionelle sāmoanische Küche wie Fai'ai Eleni (gebackener Fisch mit Kokosnuss), Schweinekopf und Panipopo (Kokosbrötchen) zu servieren.

Polynesisches Essen zum Mitnehmen1891 Great North Road, Avondale

Viele Ihrer Lieblingsgerichte aus Samoa und chinesische Küche zum Mitnehmen.

Tasu's Takeout3 Mason Ave, Otahuhu

Ein Familienunternehmen auf den Cookinseln, das meiner Meinung nach Tāmaki Makauraus bestes Steak und Pilze auf Reis serviert, gepaart mit dem berühmten Maines-Salat. Als ich dort war, gab es Stapel von Banana Poke, einem traditionellen Bananenpudding von den Cookinseln, sowie Poke mit Kürbisgeschmack, Kokosnussbrötchen und frische Donuts von den Cookinseln.

Tasu's Takeout wurde zwei Tage vor der ersten landesweiten Sperrung eröffnet und ist seitdem in Betrieb. Steak und Pilze sind definitiv ein Publikumsliebling, den sie auch in beladenen Pommes Frites oder als Brötchen verkaufen.

Wenn Sie eine Bestellung aufgeben, integriert Tasu's Takeout seine schöne Kultur anstelle der traditionellen Glocke für den Service mit einer traditionellen Pastete oder Trommel, in die die Worte „Schlag mich für den Service“ eingraviert sind.

Hala Hihifo 471 Great South Road, Otahuhu

Bei Hala Hihifo, einem von Tonga geführten Unternehmen, das stolz seine Nationalmannschaften Ikale Tahi (Rugby Union) und Mate Ma'a Tonga (Rugby Liga) unterstützt, werden Sie mit tongaischen Flaggen und tapetengroßen Postern beliebter Sportler wie NRL-Star Jason begrüßt Taumalolo. Wenn man die Küche und das Grillrestaurant betritt, hat man das Gefühl, sofort nach Nuku'alofa versetzt worden zu sein.

Hala Hihifo bietet alle tongaischen Klassiker wie Faikakai Topai (Karamellsauce mit Mehlknödeln), Meleni (Wassermelone) und Mango 'Otai; Dazu gibt es Lu Sipi (Taroblätter mit Lammlappen), Feke Loloi (in Kokosnusscreme gekochte Oktopusstücke) und Ota Ika (roher Fisch).

Helu Vilikikihi60 Atkinson Ave, Otahuhu

Ein weiteres tongaisches Restaurant, das jede Menge Cake 'Isite (frittierte Donuts), Sapasui Moa oder Chicken Chop Suey, Lu Pulu Masima (Rindfleisch in Salzlake und Taroblätter) und Talo Tonga oder Taro anbietet.

Dieser Ort verfügt über einen riesigen Essbereich, der sich hervorragend für Familien eignet, und das freundliche Personal heißt Sie gerne willkommen.

Pinatis Keke Pua'a 19A Queen Street, Otahuhu

Pinati's Keke Pua'a, einer der ursprünglichen Orte der Pazifikinsel in Tāmaki Makaurau, gibt es schon seit 23 Jahren und ist bekannt für die Keke Pua'a (Schweinefleischbrötchen). Auch Lammbrötchen sind im Angebot.

Ich habe es genossen, ihre Variation des traditionellen Panikeke zu sehen, mit Vanillesoße und mit Schokolade gefülltem Keke im Angebot, aber man muss schnell sein, da sie schnell ausverkauft sind.

Evelina's Polynesian Food459 Roscommon Road, Clendon Park2/143 Bairds Road, Ōtara

Evelina's Polynesian Food dient der Gemeinde seit 25 Jahren und bietet eine große Auswahl an samoanischen Gerichten, darunter Chop Suey, Surimi mit Kokosnusscreme, Paifala und Fa'apapa (gebackenes Kokosnussbrot).

Sie beherrschen hausgemachtes polynesisches Essen für unterwegs, während ihre treuen Kunden selbst an einem nassen Wintertag durch ihre Türen strömen.

TANZ Kitchen1 Piako Street, Ōtara

Dieser gemütliche Imbiss wird stolz von einer Familie aus den Cookinseln geführt. Wenn Sie Lust auf frische, heiße Donuts von den Cookinseln haben, sind Sie hier genau richtig. Sie haben auch Maines mit Steak und Pilzen, Chop Suey und Banana Poke. Wenn Sie möchten, dass Fish and Chips zu Ihren Hauptgerichten passen, ist auch das im Angebot.

Viviane Cuisine123 Carruth Road, Papatoetoe

Viviane Cuisine bietet sāmoanisches Soulfood der Familie Viviane, bei dem Sie einen wohltuenden Becher Koko Alaisa, Suafa'i, Panikeke und Pai Penu (karamellisierte Kokosnusstorte) genießen können. Es gibt auch warme Speisen, die Sie mit gekochtem Taro, überzogen mit Kokoscreme, genießen können.

Ihr meistverkauftes Gericht ist das Seafood Boil, das in drei Tablettgrößen (normal, groß und XL) erhältlich ist. Zum Kochen gehören Garnelen, Muscheln, Krabbenbeine, Mais (saisonal), Würstchen, Eier und Kartoffeln.

Hunga Tonga & Ha'apai Diner351 Massey Road, Māngere East

Dies ist ein neues tongaisches Restaurant im Zentrum von Māngere East, das köstliche Schweinshaxen, Lammlappen und Putenschwänze sowie das klassische Lu Sipi anbietet. Desserts wie Puteni (Pudding und Vanillesoße) und Mango 'Otai werden jeden Tag frisch zubereitet – der perfekte Abschluss einer Fleischmahlzeit.

Weitere pazifische Essensorte in Süd-Auckland:

Parker's Polynesian Food47 Imrie Ave, Māngere

Eight Roses13/225 Great South Road, Auckland

Polynesischer Geschmack285 Great South Road, Auckland

Sanbells Kitchen and Catering139 Bairds Road, Ōtara

Lisa's Kitchen201D Apirana Ave, Glen Innes (achten Sie auf die Pazifikflaggen)

Ein brandneues tongaisches Restaurant im Trubel von Glen Innes, das köstliche Keke 'Isite, Ota Ika, Corned Silverside Kohl, Pele Sipi (Lammgericht) und Tukumisi (Kina) zubereitet. Vergessen Sie nicht, Ihrer Mahlzeit einen Kartoffelsalat und einen Krabbensalat hinzuzufügen.

Taxi Pacific Café41 Farringdon Street, Glen Innes

Tasi bedeutet auf Sāmoan „eins“, und der Name dieses Restaurants ist eine Ode an den Vorort Glen Innes: Die Besitzer von Tasi sagen, dass die eng verbundene Gemeinschaft von GI eine vielfältige Gruppe ethnischer Gruppen beherbergt, aber dennoch als Einheit auftritt und als Einheit fungiert Dorf.

Zu den samoanischen Favoriten, die man hier findet, gehören Lammkohl, E'ai eleni, Maniok in Kokosnusscreme, Ulu Tao (gebackene Brotfrucht) und mehr.

Und wenn Sie auf der Suche nach Siamu-Popo-Marmelade (Kokosmarmelade) sind, hat Tasi diese im Laden auf Lager.

Dies ist Journalismus von öffentlichem Interesse, der von NZ On Air finanziert wird.

Der allererste Food-Newsletter des Spinoffs ist da! The Boil Up wurde von Charlotte Muru-Lanning geschrieben und in Zusammenarbeit mit Boring Oat Milk produziert. Es ist Ihr wöchentlicher Überblick über das, was in unserer vielfältigen und sich ständig verändernden kulinarischen Landschaft passiert und das Persönliche, Politische und einfach Köstliche abdeckt. Geben Sie unten Ihre E-Mail-Adresse einabonnieren.